Je m’appelle Emmanuela, j’ai 30 ans, je suis parisienne et franco-philippine !

Toujours attirée par l’entrepreneuriat, j’ai d’abord évolué dans l’univers de la création et de la vente en ligne de prêt-à-porter, avant de faire une revirement vers celui des start-ups de l’économie collaborative. Je travaille aujourd’hui pour une jeune pousse développant une marketplace à la croisée des secteurs de l’immobilier et de l’événementiel.

Je suis une aficionada des trails en nature, de yoga, de cuisine et de musique acoustique, et suis l’heureuse propriétaire d’un border collie nommée Novela!

J’ai rejoint LPM car je suis totalement en phase avec les missions de l’asso, j’ai envie de faire découvrir cette superbe culture philippine, d’aider à faire vivre cette communauté à Paris et de m’engager au sein d’un groupe motivé pour faire bouger les choses en ce sens.

Je garde un sacré souvenir ce premier food festival avec l’asso : vivant, plein d’enthousiasme et haut en couleur !

Je voue un culte à la nourriture philippine! Impossible de désigner un seul plat préféré, mais dans mon top il y a: longsilog, lumpiang gulay, mango freeze, les suman et turon,..

Mon coup de coeur voyage: la région montagneuse du Nord des Philippines et ses villages reculés comme celui de Batad <3